Fındık Kırma Tesisi

YAHŞİ TURİZM KUYUMCULUK TARIM ÜRÜNLERİ İÇ VE DIŞ TİC. A.Ş.

2007 yılında 5 ortaklı yapıda Ordu ili Fatsa ilçesinde faaliyet göstern firma, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu IPARD programı kapsamında Avrupa Birliği ve Türkiye Cumhuriyeti Hükümeti tarafından sağlanan destek programlarında yer alan 103 proje numaralı "Tarım ve Balıkçılık Ürünlerinin İşlenmesi ve Pazarlanması ile İlgili Fizilki Varlıklara Yönelik Yatırımlar" desteği alt tedbiri olan Meyve ve Sebze Ürünlerinin İşlenmesi ve Pazarlanması kapsamında Fındık Kırma Tesisi yatırımı gerçekleştirmiştir.

Ordu İlinin genel ekonomik ve sosyal yapısı, fındık ve fındık üretimine bağımlı bir konum arz eder. Yıllık Gayri Safi hasılanın ve iktisadi gelirlerin büyük oranda fındık gelirine bağlı olduğu Ordu ilimizin, fındık üretiminde doğal nedenlerle ortaya çıkan ürün oynamaları veya fındığın hasat ve pazarlamasında yaşanan sorunlara bağlı olarak ekonomik faaliyetler, bölge de tarımın çoğunlukla küçük aile işletmeleri tarafından gerçekleştirilmesiyle istenen verimi verememektedir. Hibe desteği kapsamında gerçekleştirilen bu yatırım ile çiftçilerden alınan fındığın modern makine ve ekipmanlar kullanılarak paketlenmesi ve uygun koşullarda depolanması sağlanmıştır. Ürünün hasatından tüketimine kadar ki geçen süreçte üründe oluşabilecek ezilme, böceklenme ve besin değerinde kayıp vb kalite bozukluklarının böylelikle önüne geçilmiştir. Kaliteli ürün anlayışı ve gıda güvenliği politikası esas alınarak gerçekleştirilen yatırım bölgede özellikle modern teknolojiyi kullanarak hijyenik koşullarda üretim yapan firmaların sayısı düşünüldüğünde, yüksek kalitede üretimimiz ile güçlü ve rekabet edebilirliği büyük bir proje olmuştur. 

Yatırımımız Gıda Hijyeni, Halk Sağlığı, İş Güvenliği ve Çevre Koruma konularında ilgili AB Standartları göz önünde bulundurularak 2014 yılı Mart ayında faaliyete geçmiştir.